smin的小確幸

看L是大年初四晚上的事了吧，
電影看完後我們轉往Hank家打麻將，
過年就是要打個麻將應應景嘛～

沒想到打完四圈就已經是凌晨三點，
第二個四圈換手給四個男生去廝殺，
我則在一旁整理相簿裡亂七八糟的網誌跟照片，
隨著他們越來越接近北風圈，時間也已經逼近早上五點半，
於是我開始上網尋覓起早餐要吃什麼，
等他們打完麻將定了輸贏後，我提出了許多選項，
其中一個就是肉蛋土司。

但是我們裡面除了負責找早餐的我、以及有吃過肉蛋土司的Hank以外，
其他人都是一頭霧水的說著''蛤？什麼肉彈吐司？那是什麼東西？裡面包啥？''
問了老半天不如實際買來吃吃看，於是派了主人去買早餐。


店名就叫做肉蛋土司，
非常的簡潔易懂，
但是卻莫名的會讓人想要去買來吃。


除了肉蛋土司或蛋餅主餐外，我們也有買飲料，
老闆把東西都放在同一個袋子，
飲料跟吐司中間還會用不會拿來製作的吐司邊隔著。


肉蛋土司   ＄30
外表看起來很不起眼。


好像就是一般豬排土司夾蛋而已，
荷包蛋看起來還是全熟的，我討厭全熟的荷包蛋啊～


兩片土司上都有塗抹一層白色的美乃滋，
還沾附著應該原本是灑在肉排及蛋上麵的胡椒粉，
肉排就跟一般早餐店看到的差不多，不會裹太多亂七八糟的粉，
不過比平常看到的豬排還要厚一些。

一口咬下，土司雖然不是沒有烤的酥香的那種，
又因為水蒸氣而變得有點濕軟，
但是吃起來有很明顯的胡椒香跟土司的香味，
美乃滋口味偏甜，不過跟有醃製過的豬排一起吃倒不會覺得突兀，
這些都算是一般水準的表現，
讓我比較驚奇的是他們的蛋，
原本我以為是全熟到口感會變乾變硬的荷包蛋，
沒想到蛋吃起來竟然嫩嫩的，
蛋白的某些部分呈現九分熟的狀態，
有接觸到美乃滋的部分更顯得滑嫩～

蛋煎的滑嫩、肉排厚實又帶煎烤的香氣是他們的優點，
不過整體吃起來還是覺得這就是個豬排土司夾蛋，
而且那天吃到的肉雖然厚卻反而覺得有些柴，
一份肉蛋土司也裡頭沒有其他的配料，像是小黃瓜、生菜或蕃茄等等，
光是這樣就要＄30，還是覺得有些小貴，
看來我真是個不太願意花大錢早餐的人啊～


蛋餅
因為裡頭有人不曉得到底是肉蛋土司還是肉彈土司，
可能擔心不合胃口，所以要求點幾個蛋餅預備，
他們家的蛋餅是直接捲成長條狀就裝袋，很特別也很偷懶。


起司蛋餅
我們還有另外點一個培根蛋餅，
但是周小宏手腳之快，我還來不及拍照就被他拿去吃了。
蛋餅裡真的就只有起司，也沒有任何的調味佐料，
因為我沒有吃蛋餅所以部知道滋味如何，
但是周小宏說他的培根蛋餅不好吃。


奶茶
跟在許多早餐店能買到的奶茶差不多，
至少不會淡如水，也不會有喝起來不搭嘎的奶味，
對我來說甜度還不賴，不過可能很多人會覺得太甜也說不定。

回家後再仔細上網看了有關肉蛋土司的資料，
看到有人說他們的蘿蔔糕跟玉米濃湯好喝，
而且他們的蘿蔔糕跟蛋餅是有加醬油的！！！
應該是因為人家是在店裡吃的關係吧～
雖然對於玉米濃湯有點心動，
不過周小宏想必是不會想再跟我去吃第二次了，
他一定會說''我帶你去吃真正好吃的南興早餐！''


打了一整夜的麻將已經有點快虛脫了，
結果方城之戰結束後，他們又開始玩起大老二，
而且還是有換牌的那種，
所以大概每三五分鐘就要把我從電腦前叫過去幫忙洗牌，
等我發完牌後，大家又是一陣哀嚎，
說什麼拿到又是爛牌，或是質問我到底有沒有洗乾淨，
拜託，這些爛牌又不是我放進去的，真是一群愛玩又愛埋怨的傢伙～
而且到最後周小宏因為精神不濟而呈現快失智的迷糊狀態，
逗的在場的人開心的不得了，
偶爾這樣很累的玩一下其實也很有趣啦～
畢竟我們要離能夠負荷這麼累的年紀已經快要越來越遠了，
應該要好好把握一下才是吧～

店家資訊
店家名稱：肉蛋吐司中西式早餐店
電話：（04)2327-1066
地址：台中市健行路1005號