6月份開始因為比較常會跟哈尼在一起,比較沒有時間整理照片、寫網誌,
從澎湖回來之後,周爸爸又生病了,
在此同時,我的筆電斷頭了...螢幕跟主機的連接軸爆開,完全失去支撐力,
最近周爸爸身體好轉了,應該這個周末就能出院,
哈尼回彰化照顧周爸爸,晚上又多了一些自己的時間,
再加上人超好的哈尼買了一台新筆電給我當生日禮物,
現在用新電腦的感覺整理照片、上網的感覺真好~
既然如此,就想來寫一篇感覺好久沒寫的食記,
那就再從前陣子買的那幾樣團購開始好了,
來講講蠻特別的3Q專業烘培的金莎瑞士巧克力捲,
雖然我愛甜食,但其實我對瑞士捲並沒有特別喜好,
不過負責這場團購的同事說這家的特色是金莎巧克力口味,
我想應該沒人不愛金莎吧,想像好吃、口感又豐富的金莎巧克力化身成瑞士捲...
當下我就立刻訂了一捲。
印象中3Q的團購沒有等太久,
淺灰色的紙袋、搭配側邊粉色繽紛的條紋圖形,看起來簡潔時尚。
沒想到拿出來竟然是略顯過時的暗紅色格紋紙盒,
落差還真大。
拿出瑞士捲一看,真的是金莎巧克力的樣子耶,
滿滿的巧克力醬、分布略顯不均但量很足夠的榛果碎末。
蛋糕表層是巧克力醬而非巧克力塊,我很討厭像雪糕外層的那種結塊巧克力,
巧克力醬濃郁到可以附著在表面而不會一直滴落。
蛋糕體也是巧克力口味,最內層捲的是更接近膏狀的巧克力以及核桃粒,
口味的部分我覺得屬於進入佳境的那種,
剛開始吃的時候,會覺得巧克力是比較平價的那種味道,
所以一開始我沒有很認真在吃,
不過等過了1、2天再吃時,發現其實是一款很耐品嘗的巧克力捲,
乍看下很濃郁甜膩,但是只有濃郁是真的,甜度倒是很恰當,
對我來說最好吃的地方就跟真正的金莎巧克力一樣,
是在外層的榛果巧克力,有巧克力甜及臻果香、以及有趣的口感。
雖然一條$130不算太貴,但是口味還是很重要,
不過若是問我下次會不會再買,我可能會猶豫一下。
店家資訊
店家名稱:3Q專業烘培(原宜蘭橙果)
電話:(039)310-099
地址:宜蘭市宜興路2段1號