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Day1:彰化→台北→台北站前地下街→九份金瓜石→基隆→廟口小吃→九份老街→依山傍水的家
Day2:九份→台北→貓空纜車→師大夜市→舒適的飯店大床
Day3:台北→西門町→彰化→中秋團圓大烤肉
帶著有些微飽足感的肚子跟仍然溼答答的鞋子前往基隆廟口,
首先我們決定要先品嚐奶油螃蟹。
在基隆廟口,
賣奶油螃蟹的店家大概佔了1/3,
每家看起來生意都不錯,
價格也差不多,
所以我們就隨意挑選了一家。
奶油螃蟹 $150/兩隻
用裝在塑膠袋裡的竹籃當容器,
好像是基隆廟口一貫的作法,
上個客人吃完後,換個塑膠袋就又能使用了,
雖然便利,但總也不免覺得有些不環保又浪費。
用洋蔥爆炒的奶油螃蟹還挺香的,
只是醬汁有點鹹、螃蟹又不太夠味,
只好將蟹肉挖出來後沾著醬汁吃,
不過螃蟹肉不夠多,口感也有點粉粉的,不算很好吃。
當下就跟周小宏說,
到目前為止我吃過最好吃的螃蟹,
就是在他家,
周爸爸有一回買了螃蟹,
沒有調味的螃蟹只跟著蒜頭一同放到鍋裡清蒸,
就十分的鮮甜好吃,蟹腳裡的肉輕輕一拉能完整剝出,
肉很Q又有蒜頭香,超級棒~
兩小隻的奶油螃蟹只能算是開胃菜,
於是我們繼續往前逛,
走沒幾步看到賣蚵蛋包的攤子。
這個蚵蛋包也有人稱叫做蚵仔包,
就是用蚵仔、肉餡跟蛋一起包在麵粉皮裡再下鍋油炸,
外皮酥脆,有調味的內餡也很香,
主角的蚵仔可以換成蝦仁或魚等等,
我們買了個蝦仁蛋包 $35。
再等老闆回鍋炸熱時,
周小宏看到隔壁有個寫著豬腳原汁專家的店,
想起曾經在某個美食節目上看過介紹,
於是紀家豬腳就是我們的下一攤。
Day2:九份→台北→貓空纜車→師大夜市→舒適的飯店大床
Day3:台北→西門町→彰化→中秋團圓大烤肉
帶著有些微飽足感的肚子跟仍然溼答答的鞋子前往基隆廟口,
首先我們決定要先品嚐奶油螃蟹。
在基隆廟口,
賣奶油螃蟹的店家大概佔了1/3,
每家看起來生意都不錯,
價格也差不多,
所以我們就隨意挑選了一家。
奶油螃蟹 $150/兩隻
用裝在塑膠袋裡的竹籃當容器,
好像是基隆廟口一貫的作法,
上個客人吃完後,換個塑膠袋就又能使用了,
雖然便利,但總也不免覺得有些不環保又浪費。
用洋蔥爆炒的奶油螃蟹還挺香的,
只是醬汁有點鹹、螃蟹又不太夠味,
只好將蟹肉挖出來後沾著醬汁吃,
不過螃蟹肉不夠多,口感也有點粉粉的,不算很好吃。
當下就跟周小宏說,
到目前為止我吃過最好吃的螃蟹,
就是在他家,
周爸爸有一回買了螃蟹,
沒有調味的螃蟹只跟著蒜頭一同放到鍋裡清蒸,
就十分的鮮甜好吃,蟹腳裡的肉輕輕一拉能完整剝出,
肉很Q又有蒜頭香,超級棒~
兩小隻的奶油螃蟹只能算是開胃菜,
於是我們繼續往前逛,
走沒幾步看到賣蚵蛋包的攤子。
這個蚵蛋包也有人稱叫做蚵仔包,
就是用蚵仔、肉餡跟蛋一起包在麵粉皮裡再下鍋油炸,
外皮酥脆,有調味的內餡也很香,
主角的蚵仔可以換成蝦仁或魚等等,
我們買了個蝦仁蛋包 $35。
再等老闆回鍋炸熱時,
周小宏看到隔壁有個寫著豬腳原汁專家的店,
想起曾經在某個美食節目上看過介紹,
於是紀家豬腳就是我們的下一攤。
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