smin的小確幸

先前7-11的集點數活動，原本也要拿去做公益，
沒想到本以為會跟著7-11活動延長的公益活動卻已經結束，
距離真正換點數活動截止日還有幾天，
當時我們就決定拿去換沒吃過的COLD STONE冰淇淋，
那1、2個禮拜，COLD STONE也因為這個活動而幾乎天天大排長龍，
我們去的那天也是排了快一個小時才輪到。


快排到我們時，服務人員先提供menu參考，
COLD STONE的冰淇淋分兩種系列：
經典冰淇淋---店家搭配的冰淇淋組合。


以及自創冰淇淋---由顧客自行挑選一種冰淇淋口味+一種配料。


冰淇淋的份量則分為三種，
對於份量的形容很可愛，分別是：
Like it、Love it跟Gotta Have it。


也可以自由選擇要使用杯裝或搭配脆餅，
在店裡也有看到工作人員在製作脆餅，
使用像鬆餅機一樣的機器烘烤後用杯子壓成型，
如果是巧克力或彩虹米口味的，則等成型後再沾巧克力漿或彩虹米。

因為我們是第一次吃，
所以是選擇Like it的經典口味+原味脆餅，
不過脆餅一個要加價$20，其實有點小貴。


進入冰淇淋店就跟到蛋糕店一樣都會令人感到興奮，
尤其看到冰淇淋、蛋糕或甜點如此繽紛的顏色或可愛的外型，更覺愉悅，
我想甜點本身就是一種魔力吧！


COLD STONE的冰淇淋挖杓很特別，
是長得像飯匙形狀的鐵杓。


客人選好冰淇淋口味後，
便會以這樣的兩隻鐵杓挖取冰淇淋。


依據冰淇淋份量的大小拿捏尺寸。


同時也稍做整形，並且讓冰淇淋內空隙填滿，
挖好的是很紮實的冰淇淋喔！


在裝杯之前有個很重要的步驟就是與配料的組合，
服務人員會請客人到料理檯前，讓客人可欣賞兩者組合的過程，
為什麼要特別這樣做，是因為COLD STONE不只是單純的把所有配料在冰淇淋上，
而是會將冰淇淋跟配料一同拌勻後才裝杯，因此過程應該也被視為是一種料理秀的表演吧，
乍看之現有些像是在炒冰，但事實上只是在拌勻而已，
很可惜此時是不能夠拍照的，有興趣的人只好親自到店裡走一趟囉！


Peanut butter cup perfection 發現花生
巧克力冰淇淋+花生醬+巧克力醬
周小宏點的，所以我只挖了一口淺嚐，
花生味道很重，他吃沒幾口就直喊太甜，
偏偏服務人員又還得應付外頭還在大排長龍的隊伍，
也沒人有空來倒水，後來發現花生大半都又外帶回家。


Founder's favorite 創始者的最愛
奶油冰淇淋+布朗尼+胡桃+巧克力醬+焦糖醬
看完所有的經典冰淇淋口味後，
我很快就決定要選這道，所有的配料都是我愛的！
只是有點遺憾冰淇淋口味不是香草，總覺得奶油的似乎會很膩，
事實證明創始者的最愛是很容易膩的一品，
不過原因不在冰淇淋口味上，
而是冰淇淋+配料都是很甜的單品，組合起來的甜度更是驚人，
雖然好吃，但光是我一個人要吃完Like it就有些吃力，
如果沒有白開水或無糖茶飲搭配，真的有些艱辛，
所幸還有原味脆餅來幫忙，用脆餅沾著吃比較不甜膩、又有口感，
雖然要加價，不過我覺得還蠻值得的。

網站上有介紹脆餅的吃法，
官方建議吃法是剛開始吃的時候將脆餅折下來跟冰淇淋一起食用，
等到吃到約1/3時，可以把脆餅都壓碎拌入冰淇淋內。

我們後來把發現花生外帶時，
店員為了要蓋上杯蓋，也是將冰淇淋都壓碎，
感覺就像是冰炫風裡吃到OREO一樣，
只不過脆餅更大塊、也更酥脆。

好吃的冰淇淋品牌越來越多，
COLD STONE雖然口味還不錯，
但是連我這麼愛吃甜的人都覺得太甜，
想要品嚐，我建議還是以分享的分式會比較好，
在不會覺得膩口的原則下，才能更發覺冰淇淋的美味。

COLD STONE跟BigTom的呈現方式與價格都頗接近，
如果不是因為7-11點數可以買一送一，
不然這樣一客冰淇淋可是要$130的，兩個人就得花上$260，
Haagen-Dazs、COLD STONE、BigTom、31冰淇淋等等，
讓吃冰淇淋也變成一種高消費，
平常還是吃吃家樂福賣的桶裝冰淇淋，
這種有美味又有氣氛的冰淇淋店，偶爾為之就好吧！

店家資訊
店家名稱：COLD STONE CREAMERY(經國門市)
電話：(04)2326-2318
地址：台中市公益路68號1樓(勤美誠品1樓，Mister Donut旁)