我非常的喜歡甜點,不管是台式甜點或是西點糕餅都很愛,
台式甜點的甜湯類中,我最愛豆花跟湯圓,對我來說湯圓豆花真是很棒的組合。
所以我在台中、彰化、斗六跟高雄都會想辦法找到好吃的豆花,才能在需要時讓我解饞,
因此在豐原當然也得找到能滿足我突如其來貪吃慾的豆花。

上網搜尋後,台灣銀行旁的豆花攤子是最多人討論的,
在我腦中也同時搜尋,發現這攤豆花在我們到豐原救國團做921救災時,就曾聽其他伙伴說過,
因此我把這家豆花的資料暗記在心,趁著某天外出幫哈尼買午餐的時候順便去買。


就是這個攤子↑
聽說以前是左邊的阿伯在賣而已,現在右邊這個可能是他兒子看他年事已高來幫忙吧~
因為只是攤販,所以大部分客人都是外帶居多,不過我也曾看過有客人買了就直接端著站在旁邊吃。


阿伯的兒子這天因為天氣好、太陽大,所以戴了付墨鏡,
看起來很有黑道阿尼基混合沈玉琳的feel,但他是個親切的好人。


因為我問他能不能拍豆花的時候,他就笑笑的讓給我拍照,
在桶子裡的豆花看起來不是白白嫩嫩,是真材實料使用黃豆製作而有的淡黃。
由於他們家也沒有招牌,我也不確定價格以及口味,
所以只跟老闆說我要一碗,就看他賣什麼給我囉~


豆花   $20
雖然才$20,但因為也比一般豆花更小杯,
所以不覺得特別便宜,但是可以說是平價。


答案揭曉,是加了薑汁的熱花生豆花!
花生份量不算多,吃起來是還有點脆但不生的硬度,我還是比較愛軟爛的花生;
台銀豆花跟忠孝豆花那種綿密的口感大不相同,屬於滑嫩型豆花;
糖水喝起來不會太甜,薑汁也只有香味不會辣口,
簡單的來說就是傳統的豆花滋味,只是不是我會特別喜愛的口味。

之前上網看資料時,有人說他們家的營業時間是下午2點~4點多,
這次問了老闆,他說其實早上8點就開始賣了,賣完為止,大約都會到下午2點多,
所以想來吃豆花的人可別找錯時間喔~

店家資訊
店家名稱:台銀豆花(無招牌、純為俗稱)
位址:豐原市台灣銀行側門提款機旁(中山路上)
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smin的小確幸

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留言列表 (5)

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  • 悄悄話
  • 嘎嘎
  • 這家豆花~我老公也帶我去吃過唷!<br />
    我們就是站在旁邊吃的客人~<br />
    也可以坐在銀行外面的花圃吃,<br />
    聽我老公說這家也是老店老攤,他小時候就有了,<br />
    不過,我實在不曉得他為什麼會知名....覺得吃起來的感覺SOSO~<br />
    的確是充滿古早味的滑溜~呵....可是我不喜歡+薑的豆花...<br />
    就算是沒啥薑味也....不覺得會想一吃再吃....^^"
  • 站在旁邊吃其實別有一番風味吧~<br />
    聽說他們只賣熱豆花,所以除非特別講,不然我想一定都有加薑汁,<br />
    我雖然不討厭薑汁,喝起來還會覺得暖暖的蠻舒服,<br />
    不過接下來還是得要找豐原還有沒有其他好吃的豆花了~

    smin0714 於 2009/02/26 00:10 回覆

  • oliviahuang
  • 我小時候阿公都騎腳踏車會帶我去吃唷,<br />
    以前的攤子更復古,更小攤....很傳統~<br />
    我們家也都很喜歡吃這家的....
  • 你上次跟我說的那個「這家不好吃,好吃的還要再往前」是這個嗎?還是是別間啊?<br />
    我現在假日幾乎都會去豐原,你來豐原的時候找我玩啦~我好久沒看到你的感覺!!!

    smin0714 於 2009/02/26 00:12 回覆

  • 嘎嘎
  • 其實我有要求過不+薑~老闆說:「我們這邊都是+在裡面囉」<br />
    所以~~~沒法度...哈哈<br />
    <br />
    豐原好吃的是很多~不過我的最愛還是康康豬的炒麵與豬血湯...XD~推!
  • 康康豬我也有聽人家講過,改天再去試試看囉~<br />
    看來嘎嘎你對豐原還挺熟的,如果有什麼好吃的再推薦一下吧~

    smin0714 於 2009/02/27 16:51 回覆

  • 豐原土生土長
  • 其實薑汁是分開的吧 版主也有拍到老闆手邊的銀色小茶壺 那應該就是薑汁
  • 恩也有可能喔,其實我有點沒印象了說~

    smin0714 於 2010/12/15 23:27 回覆