smin的小確幸

今年跨年去台南玩的時候，有看到奉茶來恁兜，
覺得這間店很熟悉，
想起就是鹹蛋把拔有介紹過的奉茶，
不過當時肚子已經太飽，
於是決定把它留作下次的目標。
回家後又想到鹹蛋把拔曾經說在高雄也有奉茶的分店，
於是上網查了一下，
發現台中也有兩間分店了，
一間在福星路、另一間則在青海路，
上週六跟小兔去逢甲時，
正好趁機會在台中先嚐到了奉茶的滋味。


店面位置很小的奉茶↑
找到它的時候才發現自己其實早就經過它很多次，
卻一直都沒有注意過。


奉茶的招牌之一是霜乳系列的茶飲，
於是我們點了一杯霜乳奶茶＄35（左）跟芝麻奶茶$40（右）。
由於是外帶所以我們沒有看清楚底下的到底是純紅茶還是奶茶，
但能肯定的是茶本身幾乎是沒有甜味的，
上層打的綿密細緻的奶泡就已經很夠甜，
店家教我們的一口霜乳一口茶的喝法正好能調和兩者的味道，
但一定要記得要傾斜大角度、大口的喝下去，
小心翼翼的後果就會像小兔的第一口一樣，只喝到滿口甜膩的奶泡，
當然大角度也得要小心別整個傾倒了才好。

鹹蛋把拔說霜乳奶茶跟高雄的咕蒂咕蒂的作法很像，
我則想到了南部的平價茶飲---克莉歐沛，
他們也有一品叫做奶泡奶茶的飲料，
不過霜乳奶茶特別的地方在於他們的奶泡非常的細緻，
用霜來形容是名副其實，
而且也打得很實，喝到很後面也都還不會散掉。


在櫃臺旁還有介紹霜乳茶飲的喝法，
店家有附一根細木棒給我們，
喝霜乳不需要吸管上場，只要用到這根木棒就可以了，
剛開始喝就是完全不要攪拌，
大口的把奶泡跟茶一起喝下去，
喝到一半再用木棒把卡在杯緣的奶泡刮下來，
等到剩1/3的時候，再把奶泡跟茶攪拌均勻就變成一杯正統的奶茶了，
這就是霜乳奶茶多變又創新的喝法。

芝麻奶茶本來就是我們倆都很喜歡的飲品，
所以看到的時候就想說要喝喝看，
那天我們兩杯飲料都點冰的，
但事實上我們覺得熱的芝麻奶茶才是王道，
跟霜乳奶茶相比，奉茶的芝麻奶茶較不那麼甜，
但我覺得也是有著不夠香濃、芝麻跟茶不夠融合的缺點，
喝來喝去還是貴的要命的麻葉芝麻奶茶好喝呀～

奉茶的霜乳雖然特別，但也沒有讓我特別愛，
我想是因為它拌成奶茶後不夠甜的關係吧，
價格其實也有些高，
改天可能是想喝好喝的奶泡時會再去光臨吧～

店家資訊
店家名稱：奉茶來恁兜
電話：（04）2452-9928
地址：台中市西屯區福星路527號