smin的小確幸

一般團購食物，通常我都選擇可以直接吃的東西，例如餅乾、蛋糕、麵包或其他即食零食，

所以對於買回來還要煮的阿舍乾麵是沒有什麼特別興趣的，

不過也已經聽過身邊朋友或看到網路上對阿舍乾麵的分享，

大多都是便宜、好吃、方便，缺點是要等很久，

於是一直抱著不主動揪團、但如果有人揪的話我就會跟著買的想法，

沒想到今年除夕我們回哈尼家，發現家裡有一個寫著阿舍食堂的紙箱，

當時我心想該不會是賣阿舍乾麵的那個阿舍食堂吧，

問了家裡人之後知道真的是大姐跟二姐合訂的乾麵，而且聽說等了快半年才到貨，

我跟哈尼都超興奮的，開始打開箱子挖寶，真的覺得運氣超好，不用等就吃得到阿舍！

阿舍乾麵共有4種麵條，以麵條寬度來排列分別有：

客家粄條(綠)、外省乾麵(橘)、台南乾麵(紅)及QQ麵線(藍)，

口味則有：原味\沙茶\素沙茶\麻油\麻醬\油蔥等，

每種口味還延伸出辣系列：辣味\麻辣\沙茶辣\素沙茶辣\麻油辣\麻醬辣\油蔥辣，共13種口味，

麵條搭配醬汁就會有52種的口味變化，真的還蠻驚人的，因此在挑選上我們也費了一些時間，

寬度對我們來說最適中的是外省乾麵，所以拿最多包。

口味的部份，聽說辣味跟麻辣最受好評，

對我們來說都沒吃過，所以幾乎每種都想試試，

不過裡頭好像沒有素沙茶(辣)跟油蔥辣，總之有什麼就試試看囉！

阿舍乾麵的包裝其實還蠻不錯的，背面也有熱量跟成分標示，

只是不知道為什麼每種口味的熱量都一樣，所以應該只是僅供參考吧。

還有每種口味跟基本調味料。

拿到麵的那天晚上我們就邊看紅白藝能大賞邊煮了乾麵當宵夜吃！

粄條口味是辣味的，吃起來不辣，香香的還不錯，

粄條還蠻有咬勁的，聽說是阿舍乾麵的特色是久煮不爛。

外省乾麵則選擇原味的，

因為辣味不辣的關係，所以兩個吃起來還蠻像的，只不過原味更偏甜一點。

把我們這次拿到的都吃過一遍之後，我最喜歡的是客家粄條+麻辣的組合，

哈尼則是喜歡台南乾麵+麻辣or原味的組合，

因為對我們來說麻辣真的不會辣，反而有很香的醋溜酸味，

具體形容的話，有點像是沒有辣度、只剩香味的王印麻辣乾麵，

其他的口味，像沙茶或麻醬就都是比較一般，

當然不會難吃，但就是沒什麼特別或驚喜的味道，

應該是為了要符合大眾需求所以才會開發這麼多種吧！

說真的，雖然阿舍乾麵買回來還得要煮，也稱不上是多方便，

不過水滾後下麵只要3~5分鐘就有好吃的麵條，真的還蠻不錯的，

還可以依照喜好加上青菜或喜歡的配料，看起來更豐富均衡，

重點是大量訂購的話，一包才$8，真的還蠻便宜的，

食量較大像我弟一樣的可以下個兩包麵、再加上一碗蛋花湯就滿足的不得了了！

所以我是會想再訂阿舍乾麵的，下次如果訂，我應該就會專攻我們喜歡的這幾種組合，

只是想到每次訂都要等上好幾個月，甚至到半年就突然有點沒動力了呀！

店家資訊

店家名稱: 阿舍食堂

電話: 0975-139137...等多支聯絡電話(詳細請上官方網站)