嘉義的福義軒蛋捲已經紅了很久,去年的時候曾經買過,
因為是託人代買的,運輸途中難免多少受到擠壓,到手時底部很多都是不完整的,
不過我想應該不致太影響味道,只是但吃完實在覺得不怎麼樣,不太明白為什麼會這麼受歡迎。
前幾個禮拜鄭小弟又說訂了福義軒蛋捲,結果提了好幾包回來,
這回看起來就是受到完善保護的蛋捲,每根都很完整漂亮,突然覺得好吃度提升了不少。
原本已經對福義軒失去興趣,看到蛋捲後又覺得好想吃喔,
所以就帶了一包到豐原跟哈尼分享,
包裝上寫著"重新鮮 重內涵 簡單化",的確包裝也很簡單,
我覺得這樣很好,不用華麗美觀的包裝,
該標示的標示清楚、使用能更妥善保存的夾鏈袋,這樣就已經很足夠,重點是東西好吃!
不過我看福義軒的網頁上還是有禮盒包裝的系列,
想要看起來更美觀大方的人還是能被滿足需求,
但自己吃,還是這樣的就好了!
不過當我看到上面標示的熱量時,還是會有點又愛又恨,
553大卡/100g,這包很有份量的蛋捲總重500g,
也就是說吃到這一包就會獲得2765大卡呀!!!
之前吃的時候沒注意,福義軒的蛋捲真的很厚實,厚度跟喜年來一比就有很明顯的差異,
入口也都是濃濃的蛋香味,越咀嚼越好吃,
重點是吃起來不油(可能實際上很油也說不定...),
因為今年過年時,我突然很想吃蛋捲,所以哈尼便拿了喜年來給我吃,
小時候我最愛看到大人帶來的就是蛋捲禮盒,看到很久沒吃的喜年來就很開心,
結果吃了1捲就不太想繼續吃了,因為覺得好油,怎麼以前都不會這樣覺得,
但是福義軒就完全不會,會覺得口中很乾爽,就會想要一捲接一捲的吃!
福義軒在嘉義其實是一家老字號的餅乾店,
賣各式各樣口味的餅乾(蛋酥系列看起來不錯,蜂蜜麻雀蛋酥會讓我想要買!)
直到前幾年開始賣手工蛋捲之後就突然爆紅,現場去買也都要排隊又限量,
這次吃完,對福義軒又改觀啦,果然食物這種東西就是不能一次下定論,
不過熱量那麼高的蛋捲,還是偶爾吃就好,鄭小弟你可以下半年再買一次就ok了!
店家資訊
店家名稱:福義軒食品廠
電話:(05)222-3107
門市地址:嘉義市成功街96號
營業時間:週一~週六 8:00~20:00
週日 8:00~17:00
P.S. 每天賣的蛋捲口味好像都不一樣,想去門市購買的人要注意喔!
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