中秋節要團圓,失心瘋也要合體,!

於是在地下社長LULU的號召下,我們舉辦了『餓您依您 失心瘋烤秋情團圓會』

 

 

 

經過一番熱烈討論之後,時間就訂在9/25(六),地點在我家,

雖然是已經過了中秋節才烤肉,但節日只是一個藉口,重點是大家能藉此聚會,

所以也沒什麼人針對"過了中秋節才烤肉喔?!"這件事多加著墨。

活動當天一早,因為公司有會議舉辦,所以我還先進了公司,

中午工作結束後立刻驅車到小奈家,硬是把她拉進採購組裡跟我們一起去買東西,

因為人生地不熟所以姍姍來遲的LULU,下午1點多終於跟我們會合了,

不得不佩服這傢伙,完全不依賴我e抓給他的簡單易懂googl地圖搭配街景圖的資訊,

而是翻閱著他車上那本厚厚的地圖書找到我家的,明明我的地圖就比較清楚!!!

 

 

 

在我們三人終於會合的同時,凱蒂已經從台北搭車抵達台中,

接著在我們在家樂福被LULU指使著"雞腿肉?拿!"、"醃過的雞翅?不要!",小隆也從彰化騎了單車過來,

於是三個人出門,載了五個人跟滿滿一車的食物回家來準備晚上的烤肉。

 

 

 

 

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食材的準備是很辛苦的,

小奈跟LULU準備了大部份的食材清洗跟切。

 

 

 

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LULU超厲害的,完美的將雞腿肉去骨!

 

 

 

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凱蒂當然也沒閒著,

由於這次的菜單以串燒為主,因此需要像是培根四季豆、培根鳳梨、豬肉青椒串之類的半成品,

凱蒂就負責組合這些食材,這可不是個簡單的工作,因為份量的拿捏很重要啊!

 

 

 

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在凱蒂努力工作的客廳裡,還是有人在翹腳看報紙...

後來在大家的謾罵聲之下,小隆有起身去組合烤肉架,

但那不過是幾分鐘的時間就可完成的工作,所以後來他又坐回沙發看球賽了... 

 

 

 

 

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天色漸暗的同時,鄭小弟突然覺得差不多是時候該生火了,

於是自動自發的加入我們,並且發揮常揪團烤肉磨練出的生火技能,

很快地就將爐火升起,還幫忙接送雁來家裡。

 

 

 

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一切就緒後,LULU始終碎念著遲到了的小傑終於帶著我們這次烤肉的靈魂:烤肉醬來了,

烤肉醬可是小傑特調的,有口感溫和的水果風味跟口味較重的辛辣風味,

除此之外還有孜然粉、芥末胡椒粉等各式調味料,

令人迫不急待想要品嚐大廚們的燒肉料理~

 

 

 

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這次男生負責掌廚(其實在失心瘋好像每次都是男生掌廚...)

     

 

 

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女生負責吃、拍照跟倒飲料~

 

 

 

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女生其實還少一枚,

就是前一天才飛回台灣,當天還得到公司陪客戶驗機的QQ,

幸好我們也沒有太早開始烤,所以QQ大概晚個30~40分鐘到而已,沒有錯過太多。

 

 

 

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其實真正的大廚是LULU跟小傑,他們真的超用心的,

LULU的絕招雞腿肉又嫩又香、小傑特製的剝殼蝦佐芥末胡椒粉也超正點,

串燒也都很好吃,就連烤片土司都還費工地均勻抹上奶油,

雖說最後的蜂蜜香蕉蘋果串因為放太久導致香蕉黑到連它媽媽都認不出它,

不過實際烤熱了之後,因為熱度會帶出甜度,

香蕉外皮略焦、蘋果則外軟內脆,其實是還蠻創新的口味(但別問我下次還會不會再試)。

 

 

 

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別說我都在講小隆的壞話,

烤肉的過程中除了喝酒吃肉以外,他還是有做事的,

如上圖,他也有在處理一些表皮微焦的食物,

雖然是帶著紅通通的臉頰跟略帶醉意的眼神。

 

 

 

 

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對了,這次烤肉活動難免大家會進進出出,

平常咪咪跟三將很會見門縫就鑽,這天更是讓我不時在顧他們倆,

但是大功臣到了之後,這兩隻突然怕的不得了,

整個晚上要嘛就躲在樓梯口,不然也就乖乖地趴在椅子上不會想跑出去,

大功臣就是雁家的妮妮,其實妮妮是聽到煙火聲就會猛發抖的膽小雪納瑞,

卻能夠剋住這兩隻調皮小貓,讓我當天省事不少。

 

 

 

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吃吃喝喝告一段落之後,活動筋骨的時間來到了,

有LULU在的場合怎麼可能只有單純的烤肉,

也不可能有單純吃飯、單純跑步的事情發生(破梗!?)

活動內容比烤肉內容更精彩,

一篇文章講不完,下篇再跟大家分享LULU是怎麼整我們的~

 

 

 

 

 

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smin的小確幸

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留言列表 (3)

發表留言
  • 奈
  • 好累...沒力氣留言...
    想要按個讚..
    結果沒地方可以按...
    哈哈哈~~
  • 哈哈哈,我能理解那種感覺~

    smin0714 於 2010/10/23 16:39 回覆

  • 雁
  • 妮妮那天強烈跟我抗議再也不要去妳家!!她說幾乎快被鞭炮嚇死了!
  • 妮妮實在是太膽小了,遜斃了!

    smin0714 於 2010/10/23 16:39 回覆

  • 奈
  • 雁的抗議文好弱..
    我先打回票!!
  • 有這種需要進進出出的聚會,
    還是很需要一個專業的守門員啊~

    smin0714 於 2010/10/23 16:40 回覆

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