smin的小確幸

前一天晚上已經有先看好地圖，
發現阿憨離我們旅館的位置似乎近一些，
所以起床後我就立刻告知周小宏當天的早餐是虱目魚粥，
他嘴裡還是不斷的碎碎念，
說著什麼一大早就吃虱目魚粥很奇怪之類的，
不過還是很認命的接受。
但在去吃粥之前還有另一個離我們更近的，
那就是在西華南街上的碳烤漢堡。

偶然知道在西華南街上有一間小茶店賣著好吃的碳烤豬排堡，
原本我只是把它的位置記下來，
但並沒有打算在這次的跨年之旅中去吃，
沒想到因為多出來的一天行程讓我們住在火車站附近，
轉過一個街口就是新光三越，
想到西華南街就近在咫尺，叫我怎麼能夠不順路過去一嚐美食呢～


九點多起床後，我們趕緊梳洗出門，
從飯店騎不到三分鐘就到了西華南街，
右轉立刻就看到一個小店前立著醒目的碳烤豬排堡的旗子，
店前也已經有許多人在排隊。

就跟一般早餐店一樣，
除了豬肉以外，也有燻雞、火腿、培根等可以選擇，
當然也可以隨自己喜愛搭配吐司或漢堡，兩者都是會碳烤過的喔～
我們點了一個豬排堡＄35，原本奶茶好像要$15，
不過現在漢堡搭配奶茶只要＄45，所以我們當然也加了杯奶茶。

這家店是一對老夫妻跟他們的兒子一起經營的，
婆婆跟爺爺負責把裝食物跟飲料、還有招呼客人跟收錢，
兒子則負責碳烤漢堡、吐司或肉，
照片中旗子後方的就是他們的碳烤台，
裡頭可是紮紮實實的用木炭在烤喔～

網路上說他們的碳烤只有6:30～10:30以及16:30之後才有賣，
其他時間都是賣飲料，
不過我們看到在飲料吧台旁寫著碳烤時間為6:30～19:00，
看老闆在忙也沒敢問他，所以我不太確定時間，
不過如果真的想要吃，那還是在保險一點的早餐時間或下午茶時間來吧～
等了約10～15分鐘後，我們帶著香噴噴的豬排堡跟奶茶往下一站前進。


台南鼎鼎有名的阿憨鹹粥，
店門外看起來一切平靜，多麼美好的清晨～


一進店門才知道，裡頭可是人聲鼎沸，
幸好我們一踏進門就有一組客人用完餐離開，
不然這下子也不知道要提著那袋早餐等多久。
但是找到了位子做了下來後，我們卻呆坐了好久，
原來阿憨的點餐方式也屬於個性一族，
是由店員來主動詢問是否點餐以及要點什麼餐，
所以又等了大約15分鐘，才終於有人來幫我們點餐，
在這中間，我們則趁時間品嚐了碳烤豬排堡。


漢堡表皮看起來略皺，想必是烤的酥乾，
先不急著咬下，來看看裡頭夾了什麼料吧～


想不到這個漢堡裡竟然有放蕃茄跟生菜，
除了在麥當勞、MOS之類的速食店有吃過裡頭夾這些配料的漢堡以外，
好像還沒吃過一般路邊的早餐店裡有這麼健康的漢堡呢～
其實本來還有小黃瓜，但是因為周小宏不愛小黃瓜，
所以我們有請老闆不要加。

不過是因為肉比較厚還是烤比較久的緣故，
或者是因為放了一段時間的關係，
漢堡有點冷掉，所以豬排肉吃起來有些硬，
調味幾乎都在豬排肉上，
所以要記得一口把所有食材都咬下才會比較有烤肉味及醃料的鹹味。
網路上蠻多人覺得這家碳烤漢堡好吃，
雖然份量足夠，但是口味倒沒讓我覺得特別好，
吃到後來還會覺得太乾呢。


奶茶倒是還不錯，深色的奶茶一看就覺得好喝，
果然在早餐店奶茶中還算香濃，而且夠甜～


漢堡快吃完的時候，我們的粥也上桌了，
特地點了跟老油條＄10來配著吃，
吃虱目魚粥配油條似乎是這邊的特色吃法。

讓我想起國小還跟外婆住一起的時候，
早上餐桌上經常會出現粥跟油條，
不過油條不是單配粥吃的，而是沾著醬油吃的，
或者是有時阿姨也會帶我們去忠孝豆花店吃早餐，
（很奇怪吧，一大早就吃豆花當早餐＝ ＝）
也會來一個油條沾著豆花吃呢～


虱目魚粥＄50
原本周小宏想點個魚肚或魚腸來吃吃，
沒想到全部都賣光光，生意之好可見一斑。
之前就知道台南的鹹粥是屬於半粥的烹調方式，
不過實際看才知道真的是幾近泡飯的狀態，
我還是喜歡濃稠軟爛一點的粥～

再加上虱目魚粥裡竟然大手筆的加了蚵仔，
對蚵仔都不太喜歡的我和周小宏幾乎是把蚵仔挑在一邊沒吃，
想必會被許多人罵不識貨吧...
但我真的沒想到這碗粥裡竟然有這樣的''補品''呀...

我覺得阿憨鹹粥吃起來偏清淡口味，
大概是想在豐盛的早餐中求清爽好消化吧，
我喜歡的蒜頭酥也加的不多，
不過阿憨的油條加在粥裡真的還蠻好吃的，
微軟中還保留點酥感，
油炸的香味可以提升虱目魚粥的濃郁感，
不過因為油條的量畢竟不多，
所以還是不足以讓我們覺得整碗粥合我們的口味。
吃完之後我們都比較想念埔里的那間虱目魚粥，
小小一碗卻無比鮮美好吃～

店家資訊
店家名稱：小璋茶站（名片）/茶sir（招牌）
電話：（06)241-0723
地址：台南市西華南街88號

店家名稱：阿憨鹹粥
電話：(06)221-8699
地址：台南市北區公園南路169號